Dúvida 
Como são gerados os registros 0500 e C170 com as contas contábeis existentes nas notas fiscais, no módulo Gestão de Tributos?

Solução
Conforme determina o GUIA Prático do SPED Fiscal:

REGISTRO 0500: PLANO DE CONTAS CONTÁBEIS
Este registro tem o objetivo de identificar as contas contábeis utilizadas pelo contribuinte informante em sua Contabilidade Geral, relativas às contas referenciadas no registro 0300.

Com isso, não será gerado o registro 0500 para as contas informadas nos demais registros, apenas será gerado as contas contábeis gerados no 0300.

Na geração do registro C170, o ERP busca a conta contábil que está informada no item da nota fiscal em tributos e não a conta informada nos rateios.
O campo de conta contábil está presente no item dos documentos fiscais de Mercado e Suprimentos, que durante a integração com tributos já é preenchido com a mesma informação.